質問
売上を伸ばすため、深夜0時以降もお酒をメインに提供するバーのような営業を始めたいと考えています。警察署に「深夜における酒類提供飲食店営業」の届出さえ出せば、どんな場所・店舗でも営業できるのでしょうか。
【質問者の本音を深堀】
届け出なんて紙ペラ一枚出せば終わりでしょ。
ヨリビズ弁護士の回答
- どこでも営業できるわけではありません。風営法や都道府県の条例により、深夜営業が禁止されている「用途地域」があります。要件を満たさない場所では、いくら届出を出そうとしても警察署で受理されません。
【解説】
深夜（午前0時〜午前6時）に酒類をメインに提供する飲食店は「深夜酒類提供飲食店営業」の届出が必要ですが、立地や設備に厳しい条件があります。
対策：
1. 用途地域の確認：営業予定地が「商業地域」等、深夜営業が許可される用途地域か役所の都市計画図で確認します（住居地域等は原則不可）。
2. 設備要件：客室の床面積（1室9.5平米以上）や、見通しを妨げる高さ1m以上の仕切り等がないか、照度などの要件を満たす必要があります。
3. 接待の禁止：客の隣に座って談笑するなどの「接待行為」はキャバクラ等の風俗営業許可が必要になるため、バーの深夜営業では違法行為として厳禁です。
