質問
アルバイトがふざけて厨房で不適切な動画を撮影し、SNSにアップして炎上してしまいました。これによって店が被った実害（食材廃棄や清掃費）や休業補償を、バイト本人やその親に全額請求できるでしょうか。
【質問者の本音を深堀】
店の信用を落とした代償は払わせたい。
ヨリビズ弁護士の回答
- 請求自体は可能ですが、全額回収は困難なケースが多いです。本人の故意や重過失による実害（食材廃棄代など）は賠償請求できますが、休業損害や信用失墜による減収分は因果関係の立証が非常に難しいためです。
【解説】
バイトテロは一瞬で店を潰しかねない重大な脅威ですが、事後の損害賠償請求（裁判）は時間も費用もかかり、店側にとって割に合いません。親への請求も、未成年で責任能力がない場合を除き、原則として法的義務はありません。
対策：
1. 持ち込み禁止の徹底：厨房や客席エリアへのスマートフォンの持ち込みを就業規則で厳格に禁止し、ロッカーに保管させます。
2. 誓約書の提出：採用時に「SNS等への不適切投稿を行った場合は損害賠償を請求する」旨を記載した誓約書を提出させ、抑止力を高めます。
3. 社内教育：定期的に過去の炎上事例を共有し、モラル教育を徹底することが最大の防衛策です。
